Theaterklause in Potsdam

Herzlich willkommen!

Essen, Trinken, nette Menschen

täglich mit Lunch und hausgebackenem Kuchen

Wohnzimmer für Potsdam

Was haben wir für ein Glück, an diesem wunderschönen Ort kochen und brutzeln zu dürfen!

Das Hans Otto Theater in seiner heutigen Form lebt jetzt zwar an einem anderen Ort weiter, aber kluge Köpfe haben sich dafür entschieden, dem Ort Namen und Fassade zu lassen. Dahinter verbergen sich nun Forschungs-, Archiv- und Restaurierungsbereiche der Stiftung Preußische Schlösser und Gärten.

Die Theaterklause ist Erinnerungsort für viele Potsdamer, weil Oma hier Bier gezapft oder man als Kind staunend den Eskapaden des Ensembles beigewohnt hat, das erste Theaterstück hier gesehen oder schlichtweg hier gearbeitet hat.

Wir sitzen auf einem Haufen Geschichten und beleben die schöne Theaterklause mit neuen Ideen, leckerem Essen und freundlichem Service seit 2017 neu.

Neben einem werktäglich wechselnden Mittagstisch gibts knusprige Tartes und Tortenkreationen aus unserer Konditorei, Kaffeespezialitäten mit Kuh- oder Hafermilch und natürlich kalte Getränke.

Aktuelles

1. Platz, Lucie Fischer Chapalain!

Unsere Kollegin Lucie, 1. Auszubildende unseres Unternehmens, voller Tatendrang, Wissensdurst und Ehrgeiz in wahnsinnig vielen Bereichen:
dieses Mal hat sie den Kochcup vom BUMV mit ihrem umfassend nachhaltigen Konzept  "aus der Erde zum Teller" gewonnen. Wir gratulieren Dir, liebe ...

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Sauerteig

Wir finden: ohne Sauerteig ist das Leben nur halb so schön. Unser Exemplar heißt Lucie, wahlweise zu interpretieren als Hommage an unsere bretonische Freundin und Spitzenazubi Lucie oder als Erinnerung an den längst verstorbenen Hund der Chefin.
Egal, wieso, jedenfalls ist Lucie ein lang und ...

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Veranstaltungen

Urlaub in Italien!

Wir sind grad auf einer Stracciatella-Welle durch die Toskana gerutscht, haben die Pionierin des ökologischen Weinbaus in Umbrien kennengelernt und sind noch total geflasht von Montalcino and around! Klar, Feinkost Käfer hat schon 1974 die hiesige Artischockenproduktion aufgekauft und wir kommen jetzt hier 50 Jahre später mit ner Italieneuphorie um die Ecke, aber hey, warum nich! Karottenhosen sind schließlich auch wieder in! Wir wollen mit Euch essen und trinken an der langen ...

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